Il est servi du lundi au vendredi pour le déjeuner sauf jours fériés
Noix de Saint-Jacques marinées à la coriandre,
gnocchis et purée de mâche
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Sandre rôti, risotto de langues d'oiseaux et butternut, crème safranée
Ou
Filet de poulet jaune, salsifis au charbon végétal
et poêlée de champignons
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Assiette de fromages (supplément de 9 €)
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Entremets chocolat au lait et fruits de la passion
Menu complet à 37 €
Ou
Formule magique à 35 €
(Entrée & plat ou plat & dessert + un verre de vin)