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Carte et menus

" Vous faire plaisir est une passion,

la gastronomie une façon d'apporter un moment d'émotion "

Au Fil de Loire

  

Servi au déjeuner du mardi au vendredi 

sauf jours fériés

 

 

 

 

Royale de piquillos / crevettes roses / tuile de pain noir

 

***

 

Lieu jaune / chou vert aux éclats de châtaigne / beurre blanc orange-gingembre

 

Ou

 

Suprême de volaille à la cacahuète / mousseline de pommes de terre et ciboulette / potimarron rôti

 

***

 

Assiette de fromages (supplément de 9 €)

 

***

 

Poire pochée à la cardamome puis caramélisée / sablé breton et

crème d'amande à la poire / sorbet poire

 


Menu complet à 37 €

 
( Entrée, plat, dessert )
 

 

 

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